5 、法什妇罗姜泥适量，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天萝卜适量。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度，鲜香尾部壳留下 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗
锦天3 、调入酱料 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入锅中过油即可 。
酱料 ：萝卜泥 ，姜泥混合，
2 、
制作过程 ：
1 、当油温达到180度时 ，
食材：海虾10只 ，将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，冷水调成面糊 ，先将海虾背部去壳 ，其余食材切片备用 。冷水80克 。将大虾均匀裹入面糊。大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。鸡蛋一个 ，准备好适量罗卜泥 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，